Wychwood Imperial Red
Das Imperial Red – eine Homage an epische Schlachten ‚a la Game of Thrones
Bei diesem wunderbar Bernstein durchsetzten Deep Ruby Ale, welches farblich in Richtung 18 EBC geht
(European Beer Convention, ist eine Standard-Masseinheit für die Farbintensität des Malzes)
klingeln die 4,7 %vol. Alc. angenehm und rund im Bereich des Rachens an.
Die Wychwood Brewery, welche sich im Wald von Wychwood befindet, auf den sanften Hügeln der Costwold Hills (südliche Midlands, UK) ist eine wahrhafte „Retro“ Brauerei.
In den Mälzereien der längst geschlossenen Brauerei Clinch wurde 1983 die Mikrobrauerei Wychwood
eröfnnet. Wychwood verwendet das Wasser des Windrush und Hefen der ehemaligen
Morlandbrauerei Hobgoblin (Kobold).
Alle Etiketten dieser traditionellen Ale Brauerei sind detailverliebt und jedes für sich ein Sammlerstück.
Das Haus Stark in Westeros würde sich die Hörner mit diesem Bier gar reichlich
bis zum Rande füllen.
Cheers und Skol an alle Beer-Warrior.
