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Dossenheimer Padres Brau: high-end fruit beers!

This small German factory located south of Franckort produces excellent “fruit beers”, with a selection of fine hops and exclusively local products fermented among others by champagne yeasts. The result […]

California Sunset – Hopfenstopfer

Das Hopfenstopfer California Sunset von Häffner Bräu. Eine traumhafte Bierkollaboration. Erfahrt mehr darüber in diesem Video. Aufgenommen haben wir die Videos in einer Gartenanlage im altehrwürdigen Basinusheim, inzwischen besser bekannt […]

Dezember 2018

Das Heidelberger Medicus. Eine wahre Gaumenfreude, nicht nur für Heidelberger Studentinnen und Studenten. Erfahrt mehr darüber in diesem Video.

November 2018

Im November präsentiert Euch der Bierpadre mit Hilfe seiner königlich Bayrischen Bieruhr sein Bier des Monats. Dieses Mal: Das Pale Ale von Welde Ein wahrer Genuss. Erfahrt mehr darüber in […]

Fussball-Bier-Tip II vom Bierpadre

Fussball-Bier-Tip II vom Bierpadre OMNI POLLO HYPNO POMBA Imperial Stout Schilf bleicht die langen welkenden Haare strähnengleich unterm Regenwind grau. Schilf taucht die heißen Sommerglanztage wild in den See, die […]

Fussball-Bier-Tip vom Bierpadre

Revolución de la Cerveza ! Salud Cerveceria Manos de Calaca / Tecate México mit ihrem Negra Schwarzbier ! Am Sonntag, den 17. Juni um 17:00 Uhr heißt es wieder: Mit […]

Traubenbier Fabienne No.1

Bei diesem geschmacklichen High-End-Traubenbier wurden mit dem Dampfhammer sensorische Horizonte aufgerissen. Als einzige Brauerei hat Padres Bräu in der höchsten Kategorie beim Meininger’s International Craft Beer Award 2017 die Auszeichnung […]

Ayinger Lager Hell

Das Lager Hell von der Ayinger Brauerei A guats Bier! Gott mit Dir, Du Land der Bayern…! Was für ein herrlich ausgewogener Trunk offeriert sich mir hier im Glas. Das […]

Sink the Bismarck

„Sink the Bismarck“ von Brew Dog „Sink the Bismarck“ von Brew Dog Bissiger Angriff auf 100 % aller Geschmacksrezeptoren bei 41 % Alkohol. Es fühlt sich an wie der wahr […]

Schiller Golden Ale

SCHILLER GOLDEN ALE von der Ales of Scilly Brewery aus UK DAS SCHILLER GOLDEN ALE der südwestlichsten  Brauerei Europas – der ALES OF SCILLY BREWERY Am nebligen Bishops´s Rock pfeift […]

Northwest Fest

Northwest Fest von der Base Camp Brewing Company / Oregon Geboren im Schoße von Mutter Natur. Erschaffen aus reinstem Wasser. Hat keine natürlichen Feinde. Ein wilder Strom wie die Wutach […]

DPA – Dossenheimer Pale Ale

Dossenheimer Pale Ale DPA Dossenheimer Pale Ale original Patres Bräu nach dem Dossenheimer Reinheitsgebot. Im Kloster Dossenheim-Oberdorf hat sich im Jahre des Herrn 2000 dazue 15 Wundersames getan. Der Brau […]

Baladin Nora

Baladin Nora Baladin Nora – eine italienische Meisterkomposition Gebraut nach einem alt-ägyptischen Rezept, und zwar mit Kamut (eine Weizensorte), Ingwer, Myrrhe sowie gebittert mit äthiopischem Harz, fällt diese Sinfonie der […]

Brauerei Hönig – Posthörnla

Brauerei Hönig – Posthörnla Das Posthörnla der Brauerei Hönig – ein fränkischer Rolls Royce unter den Bieren. Die Brauerei Hönig, welche sich selbst bezeichnend in der fränkischen Toskana befindet, genauer […]

Skye Black

Skye Black Skol to the Isle of Skye Brewery!!! Ein Hoch auf Ihr „Skye Black“! Ein rauer, wetterdurchpeitschter Sturmtag auf der Insel verlangt seinen Tribut. Ausgelaugt, entkräftet und durstig begibt […]

LindemannS KRIEK

LindemannS KRIEK Nicht nur Meister Petz und seinen Freunden vom Bärenpark Rippoldsau – Schapach hat es diesem Kirschbierchen von der Brauerei LindemannS in Belgien angetan. Selbst ungestüme, weibliche Wesen lassen […]

Wychwood Imperial Red

Wychwood Imperial Red Das Imperial Red – eine Homage an epische Schlachten ‚a la Game of Thrones Bei diesem wunderbar Bernstein durchsetzten Deep Ruby Ale, welches farblich in Richtung 18 […]

Lenzkircher Pils – Biercreateur Brauerei Rogg

Lenzkircher Pils – Biercreateur Brauerei Rogg Da versinnbildlicht sich mal einer die Vorstellung, nach einem herausforderndem sommerlichen Marsch entlang des „Badischen Regenwaldes“, auch die Wutachschlucht genannt, in brutalster Form Durst […]

Unertl Weißbier

Unertl Weißbier Wir machen zwar nur eins….dafür aber g’scheit! Getreu diesem Wahlspruch hat sich die Brauerei Unertl in Haag – Oberbayern auf das konzentriert, was sie am besten können: Weißbier […]

Major Tom’s Eisbock

Major Tom’s Eisbock Dieser Eisbock aus Major Tom’s Bierschmiede in Mannheim ist die Vollendung einer Vision. Um diese Faszination an Braukunst zu erleben, benötigt der erlauchte Bierfreund ein dem Produkt […]

Lobdengauer Pils aus Ladenburg

Lobdengauer Pils aus Ladenburg Wenn der alte Joseph Groll 1842 in Pilzen schon geahnt hätte, dass sich da im Jahre des Herrn 2014 ein Biergetriebener aufmacht, um es ihm gleichzutun. […]

Cerveza Artesanal Antares – Barley Wine

Cerveza Artesanal Antares – Barley Wine Ja wie jetzt? Ein Wein oder doch ein Bier? Bei diesem argentinischen Craftbierprotz handelt es sich durchaus um ein Bier – um was für […]

Naparbier ZZ+ – Amber Ale aus Pamplona

Naparbier ZZ+ – Amber Ale aus Pamplona Viva la cerveza!!! Hier macht sich ein craftiger BrauRebell auf, um den langsam in die Gänge kommenden, spanischen Craft-Bier-Markt zu zeigen, wo der […]

Post Road Pumpkin Ale aus New York

Post Road Pumpkin Ale aus New York Herbstzeit ist Kürbiszeit! Somit fällt die Wahl des Bieres im November nicht schwer, sofern ein gut sortierter Bierfachhandel vor der Tür liegt. Das […]

Midtfyns Bruyghus Chili Tripel aus Dänemark

Midtfyns Bruyghus Chili Tripel aus Dänemark Sattes Bernstein leuchtet mir aus dem dünnwandigen Stilglas entgegen. Angenehm aufwartende Chili- Duftnuancen lassen meine Faszination für dieses Ausnahmebier von Anfang an ins Unermessliche […]

black tokyo horizon

black tokyo horizon Eine gelungene Craft Bier-Kollaboration aus Brew Dog (Schottland) und Mikkeller (Dänemark). Ein Braukunsterlebnis im High-End Bereich der Ultra-Strong-Biere. Satte 15,2% vol. Alc., eingebettet in dichter, röstmalziger Oppulenz […]

HOPFENSTOPFER – COMET IPA

HOPFENSTOPFER – COMET IPA Das Hopfenstopfer Comet IPA ist ein TRIPLE HOP CRAFT BEER Hier hat der Braumeister klar gesagt: „Ja, ich will so ein Bier brauen!“ Hier hat der Braumeister […]

BRAUEREI ZUM KLOSTERHOF HEIDELBERG – HOPFENFUCHS

BRAUEREI ZUM KLOSTERHOF HEIDELBERG – HOPFENFUCHS Freude, schöner Götterfunke, Tochter aus Elysium…. Da hat die Biobrauerei in Heidelberg aber einen hingelegt! Mit 5,5 % Vol. und einer satten Stammwürze von […]

BRAUKUNSTKELLER – MANDARINA IPA

BRAUKUNSTKELLER – MANDARINA IPA Bei diesem geschmacklichen oberklasse IPA (Indian Pale Ale) werden mit dem Dampfhammer sensorische Horizonte aufgerissen. Als allererste Brauerei weltweit verwendet der Braukunstkeller die neue deutsche Hopfensorte […]